Шамфъстъкът се
смята за една от най-старите култивирани ядки. Той е познат на градинарите от
Асирия и Вавилон. Растящият шамфъстък прилича на растящо грозде, защото
плодовете се струпват на гроздове по дървото. Когато ядката узрее, тя се
уголемява и след известно време кара твърдата черупка да се разцепи. Тези ядки
се наричат „разтворени“. Има и „неразтворени“ ядки шам-фъстък, които не се
разцепват. Това става, когато ядката не е узряла достатъчно. Колкото цветът шамфъстъкът е по-мръснозелен, толкова
по-зрели са ядките. Не всяко
дърво дава ядки, тъй като има „мъжки“ и „женски“ дървета. Само „женското“ дърво
произвежда шам-фъстък и дава пълна реколта през година.
Коментари Напиши нов коментар
Вашето мнение Откажи
Моля попълнете всички полета