наденица (прясна) - 8 бр.
лук - 1 бр.
ябълка - 1 бр.
кестени - 100 гр.
галета - 100 гр.
жълтък - 1 бр.
бекон - 16 пакетче/та
градински чай - 2 с. л.
Обелете надениците. Нарежете на ситно една глава лук. Обелете и настържете една ябълка. Сварете и обелете 100 гр. кестени, след което ги нарежете на ситно.
В купа смесете всички съставки: вътрешността на надениците, лука, настърганата ябълка, кестените, галетата, яйчения жълтък и нарязания на ситно градински чай. Размесете добре с ръце и оформете 8 кюфтета. Сплескайте ги малко и увийте всяко от тях с по 2 парчета бекон на кръст.
Подредете кюфтетата в тава печете при 200оC за 30 минути до придобиване на златист цвят.